Главная » 2013 Май 13 » Гаврилов Евгений - «Ресторан.От идеи до первых чаевы» [Евгений Гаврилов, 2007]
22:58 Гаврилов Евгений - «Ресторан.От идеи до первых чаевы» [Евгений Гаврилов, 2007] | |
 Год выпуска: 2007 Автор: Гаврилов Евгений Исполнитель: Евгений Гаврилов Жанр: 1 Hour Expert /Бизнес Издательство: СиДиКом Тип: аудиокнига Аудио кодек: MP3 Битрейт аудио: 192kbps Описание: Хватит работать на босса! Вы задумываетесь о том, чтобы начать свой бизнес, например, открыть ресторан или кафе… Мечтаете об уютном "домашнем" заведении, где на обед подают борщ с пампушками, или, может быть, о пабе или восточной чайхане? Или, возможно, Вы еще не нашли собственную оригинальную концепцию ресторана, да к тому же Вас пугает неприступная громада будущих трудностей: как построить или найти помещение, оборудовать его, как нанимать работников и справляться с ними, а главное: Как сделать ресторан действительно неповторимым, привлечь в него "своих" посетителей? На помощь Вам приходит Евгений Гаврилов - известный московский ресторатор, владеющий заведениями элитного уровня в столице и за ее пределами и обладающий двадцатилетним опытом построения успешного ресторанного бизнеса. СКАЧАТЬ Гаврилов Евгений - «Ресторан.От идеи до первых чаевы» [Евгений Гаврилов, 2007]
   | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
